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Éléphant, le tout premier restaurant indien en Mauricie, offre une cuisine fraîche et honnête mettant à l’honneur les produits d’ici et les saveurs indiennes. Une équipe jeune, passionnée et créative travaillant toujours avec plaisir avec les aliments frais et une multitude d’épices de qualité pour concocter des plats simples, faisant preuve d’une profondeur aromatique et d’un souci du travail bien fait.
 
Le décor minimaliste et éclectique composé de plusieurs éléments recyclés, bruts et remaniés invite à la convivialité et à la familiarité. Un projet créé de toutes pièces pour avant tout partager une passion pour la cuisine, le plaisir de la table et l’importance de prendre ce temps privilégié pour s’arrêter autour d’un repas avec ses proches.
 
*N’oubliez pas d’apporter votre vin.

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