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7 nouveaux restaurants à essayer à Trois-Rivières

17 mai 2016 | par Marjolaine Arcand

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Trois-Rivières compte un large éventail de restaurants. Que ce soit pour combler un petit creux ou pour un repas copieux, voici 7 nouveaux établissements à essayer pour vous sustenter!
 
1
Le Buck
 
Mariage entre le Buck Traiteur et le Trou du Diable, ce nouveau pub gastronomique se trouve dans une maison de 1757 magnifiquement restaurée. On y trouve 21 lignes de bières en fût et une carte des vins recherchée proposant principalement des produits bios. Dans les assiettes, les chefs mettront en valeur les produits locaux comme eux seuls savent le faire. On aime : la jolie terrasse entièrement couverte et verdoyante.
 
142, rue Saint-François-Xavier
819 519-2825
 
2
Bistro-Brasserie Les Soeurs Grises
 
Petite sœur trifluvienne de l’établissement du Vieux-Montréal, cette microbrasserie artisanale propose 9 lignes de bières maison en plus d’un menu de bière bouteilles et de vins en importation privée. On y partage des tapas (terrine du moment, jerky de bœuf, pieuvre braisée, ailes de lapin, sloppy joe, etc.) ou on opte pour un plat comme le porc effiloché fumé, le gravlax maison, la poutine de luxe ou les côtes levées de porc fumées au bois de cerisier. 
 
433, rue Notre-Dame Centre
819 370-1208
 
3
Les Contrebandiers

 
On a sacrifié le rez-de-chaussée du bar Le Temple pour y créer une boissonnerie gourmande aux allures de Supper Club. Avec d’imposantes banquettes capitonnées, des abat-jours baroques et des dorures, le décor évoque les années folles. Les plats mettent en vedette les produits du terroir : gnocchis aux champignons, risotto au crabe, bavette de bœuf, fish & chip, scotch egg, etc. Soyez prévenus, les portions sont généreuses!
 
300, rue des Forges
819 370-2005
 
4
La Maison de Débauche par le Carlito

 
Douze ans après son ouverture sur la rue des Forges, Le Carlito s’est offert une cure de jouvence qui lui mérite une place dans cette liste. Une nouvelle identité, un nouveau décor et un menu légèrement actualisé qui ne dépaysera pas les habitués; burgers, filet mignon, pâtes, poissons. On a évidemment conservé les pizzas cuites au four à bois, installé l’an dernier. En nouveauté, la Ripaille; un repas copieux et complètement décadent pour les groupes de 10 personnes et plus. On choisit entre la Ripaille de porcelet, de la mer ou de volaille, et on doit réserver 10 jours à l’avance.
 
361, rue des Forges
819 378-9111
 
5
Le Brunch
 
Comme son nom l’indique, c’est pour le déjeuner qu’on choisit le restaurant Le Brunch! Ouvert récemment dans l’ancien emplacement du Restaurant Théo, l’établissement propose des déjeuners traditionnels et une grande sélection de smoothies, crêpes, gaufres, œufs bénédictine, pains dorés, omelettes et déjeuners santé. Ouvert tous les jours de 6 h à 15 h.
 
4485, boulevard Gene-H.-Kruger
819 372-6999
 
6
Les Mauvais Perdants
 
Que vous soyez bon joueur ou mauvais perdant, vous serez au paradis dans ce café où une bibliothèque de plus de 300 jeux attend toute la famille. Comme il est difficile de jouer le ventre vide, on y propose des menus midis cuisinés sur place (soupes, salades, grilled cheese, sandwichs) ou des grignotines (chips, nachos, pizzas) pour combler un petit creux en soirée. Thé glacé maison, limonade, café, il y en a pour tous les goûts.
 
4450, boul. des Forges, local 110
819 840-2524
 
7
 
Le Satyre Cabaret-Spectacle donne (enfin!) une nouvelle vie au défunt Maquisart. On y propose des soirées en musique, dans une ambiance des années 1920-1930. Puisque Le Satyre est doté de sa propre cuisine, on offre des services de restauration, dont une formule cabaret souper spectacle 3 services gastronomique les samedis. La table d’hôte varie selon l’humeur du chef; gnocchis, tataki de thon, filet mignon, côtes levées, etc. Options végétariennes et sans gluten sur demande.
 
323, rue des Forges
819 840-0113
 
Alors, quel restaurant essayerez-vous en premier?

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