À la recherche des meilleures poutines de Trois-Rivières

31 août 2015 | par Émilie Sirois

Rien de mieux qu’une bonne poutine pour prolonger la saison estivale! Des traditionnels casse-croûte aux restos branchés du centre-ville, voici où savourer de délicieuses poutines à Trois-Rivières.

Microbrasserie Archibald

 

Sur une magnifique terrasse, au son de groupes ou chansonniers, la Microbrasserie Archibald propose une poutine à son image, où la Valkyrie s’immisce. Attention, vos papilles sont prêtes? Poutine à l’effiloché de bœuf à la Valkyrie, sauce moutarde de Meaux et Chipie, oignons perlés, pickles d’oignons rouges maison, tuile de caramel au bacon et fleur de sel fumée, sans oublier le fromage. C’est une overdose de plaisir en bouche! Profitez-en pour siroter une bière que cette microbrasserie produit elle-même. 
 
3965, rue Bellefeuille
819-519-7888
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Restaurant Le Grill

 

La Poutine Signature Le Grill met à l’honneur l’une des spécialités de la maison : filet mignon de bœuf certifié Angus, accompagné d’un mélange de ses sauces cabernet, ail rôti et romarin et sauce au jus. Comment y résister?
 
350, rue des Forges
819-376-4745

Le Bureau de poste

 
 
Une ambiance branchée, de plats savoureux à petit prix, tout est réuni pour une rencontre réussie au Bureau de poste, qui prend ses aises au centre-ville de Trois-Rivières. Un autre argument pour vous convaincre? La poutine du bureau : frites poivrées, bacon à l’érable, fromage en grains et sauce du Bureau. Un seul mot : miam! 
 
317, rue des Forges
819 840-3389

Aqua

 
 
Le restaurant Aqua propose une poutine au porc effiloché à se damner! Le porc mariné à l’érable et sa généreuse sauce sucré accompagnent des frites allumettes et du fromage en grains pour un plaisir en bouche. Combiné à un décor distingué et une compagnie agréable, vous aurez tous les ingrédients pour une sortie réussie.
 
334, rue des Forges
819-371-1515

Frites alors!

 
 
Spécialiste des frites belges, Frite alors! maîtrise l’art de la poutine sous toutes ses formes. C’est pourquoi il y en a pour tous les goûts. Parmi les préférées, la Frite alors! avec poivrons rouges, champignons, oignons et bacon; la Tunisienne avec merguez et oignons grillés; la Montréalaise avec smoked meat; la Général Tao avec poulet pané, sésame et sauce secrète; la Tacos avec bœuf haché, oignons grillés, guacamole, tomates, crème sure, sauce épicée mexicaine et nachos. Ambiance décontractée, spectacles musicaux à l’occasion, parfait pour une soirée entre amis! 
 
1406, rue Aubuchon
819-840-2488

O’Centro

 

Poutine originale ou poutine cajun, faites votre choix! La Cajun a de quoi séduire vos papilles avec ses frites de patates douces. Une chose est sûre, ambiance et saveurs ne font qu’un au restaurant O’Centro.
 
268, rue des Forges
819-840-2601

La Maison de débauche par le Carlito

 

Poutine au canard confit arrosée d’une sauce au whisky, la maison de débauche porte bien son nom! Laissez les saveurs de cette poutine gastronomique gagner vos papilles. Pourquoi pas un bon verre de vin pour accompagner ce délice? 
 
361, rue des Forges
819-378-9111
 

10 bonnes adresses pour déguster une poutine

  • Casse-Croûte de la Pointe
    Qc-138, Trois-Rivières 
  • Casse-croûte du Marché
    245, rue Saint-Georges
    819 379-8617
Et Tourisme Mauricie complète cette liste dans son billet où manger les meilleures poutines en Mauricie. Partagez-nous vos coups de cœur!

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